Hasta el 5 de octubre se realiza la séptima edición de la Gastro Japo Food Week, con la participación de restaurantes, cafeterías y pastelerías de la Ciudad de Buenos Aires, el conurbano bonaerense y las ciudades de La Plata, Luján, Chascomús y Pilar.
Durante diez días, los locales ofrecen menús diseñados especialmente para la ocasión bajo el lema “Otsukaresama”, que celebra el espíritu de camaradería de los tradicionales izakaya japoneses.
El encuentro cuenta con cenas colaborativas, catas y clases, además de la participación de referentes gastronómicos y el apoyo de la Embajada de Japón en Argentina.
La lista completa de los locales adheridos puede consultarse en la cuenta de Instagram del Club Gastro Japo, @clubgastrojapo, organizador del evento declarado de Interés Cultural por la Legislatura porteña.
