Bajo el lema “¡Basta de truchos!”, el Colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires intensificó su campaña de concientización para “alertar a la población sobre los peligros del intrusismo profesional en el ámbito de la salud y la nutrición, especialmente a través de las redes sociales”.
La campaña, que cuenta con la participación activa de numerosos matriculados del Colegio, busca “poner un freno a influencers y personas sin título habilitante”, que recomiendan dietas o “recetas mágicas” que “prometen mejoras en la salud sin contar con el debido aval científico ni control profesional”, según se informó.
El caso de Santiago Maratea
La mirada de los nutricionistas hacia los influencers viene, sobre todo, por el conflicto con Santiago Maratea, que fue denunciado por el Colegio por brindar consejos sobre alimentación sin contar con un título habilitante. La causa, radicada en el Juzgado Correccional N°2 de La Plata a cargo del juez Diego Tatarsky, derivó en una citación judicial a la que el influencer no se presentó, lo que motivó la activación de un protocolo para dar con su paradero.
Ante la medida, Maratea respondió con ironía en redes sociales, donde aseguró que “estaba en su casa” y se burló de la búsqueda. El conductor de “Trato Hecho” defendió sus dichos y acusó al Colegio de Nutricionistas de no “soltar el conflicto”: “Tardaron menos en soltar su vínculo traumático con la comida que en soltar el conflicto conmigo”.
“Está en juego la salud pública”
«No vamos a detenernos porque está en juego la salud pública», afirmó la presidenta de la entidad, Laura Salzman, en “un llamado a defender la salud de la comunidad”.
Salzman argumentó que “cuando alguien sin el título y la matrícula profesional recomienda actividades que son exclusivas de la incumbencia de un nutricionista, está incurriendo en el ejercicio ilegal de la profesión”.
“Esta situación -continuó- se agrava exponencialmente en el entorno digital, donde la masividad de las redes sociales multiplica la llegada y el alcance de estos consejos potencialmente dañinos”.
